A Asociación Cultural de Carral "Cultura Aberta" creou dentro da súa organización o CLUB GASTRONÓMICO co que se pretende promover actividades que dean a coñecer os principais valores da gastronomía de Galicia.

Este club serve tanto para facer gozar da excelente calidade dos productos e receitas máis tradicionais do noso país, como para promover novas fórmulas na elaboración de pratos con sinatura galega; todo elo nun ambiente de lecer e convivencia